ブログに私の趣味として「まずいものを食べる」というのがあります。なぜ、私は好んでまずいものを食べようとしているのか、少しお話をしてみたいと思います。
それは次の5つの組み合わせです。
1) 人間の五感は、絶対値がわからず、相対的なことしか認識できないことが、すでに学問的には判明している、
2) だから、まずいものを食べると舌がリセットされて、またそこから味覚がスタートする、
3) おいしいものは、ほとんどの場合、資源を多く使う、
4) 環境を考えるためには言動一致がもっとも大切である、
5) 自分は傲慢になりがちな性質なので、いつも反省する機会を自分で作らなければならない。
(平成23年8月9日 正午 執筆)